2022年 - 蛋糕业者丰收的一年
(【华人】传媒编辑唐钊,2022年 二月二十六日)华人传媒新开辟了【人文生活】的版块, 2022年 - 蛋糕业者丰收的一年提供读者们有关日常生活的文化讯息。读者们可点击华人传媒网页上【华人资讯】的栏目, 再点击【人文生活】的版块,浏览包罗万象的讯息。
婚礼之年(照片来自纽约时报)
随着 Omicron 浪潮的消退,人们对举办大型活动重新感到乐观 - 而 2022 年将成为喜结连理的重要一年。
根据贸易组织“婚礼报告”的数据,预计今年美国将举行近 250 万场婚礼。这是自 1984 年以来婚礼中最大的一次颠簸。但伴随着这种充满希望的前景,在大流行期间举办大型活动会带来一系列棘手的挑战。
为了获得指导和建议,纽约时报的记者与婚礼策划师进行了交谈。下面是专访的内容:
- 现在计划婚礼与新冠肺炎大流行之前的时刻有何不同?
纽约市 甜蜜蜂婚礼策划公司(Honey Bee Weddings & Events) 的业者梅丽莎·加布里埃尔 (Melissa Gabriel) 说:“毫无疑问,情侣们正在以更加自信的方式进入春季和夏季。”她说:“对停工的担忧和焦虑减少了,关于 如何确保新人和宾客避免受新冠肺炎感染的讨论也越来越少。
加布里埃尔补充说,在与新冠肺炎大流行有关的考量上,新人知道他们他们的底线,并且由他们看法与决定。诸如舞蹈舱、容量限制和 B 到 D 计划之类的讨论也较少。“我们现在谈论的 B 计划多半是关于天气的计划,而不是关于大流行病计划。”
也就是说,“环境仍然很艰难,”纽约市 安婚礼策划公司(Ang Weddings and Events) 的业者者 Tzo Ai Ang 说。婚礼行业面临劳动力和材料供应短缺 - 从鲜花到纸张。最后一刻的感染可能会使活动没有摄影师或重要客人。
- 新人要注意什么?
举办婚礼时,客人可以来自全国和世界各地,当地的 Covid 限制可能会有所不同。 “例如,在芝加哥,我们不仅有戴口罩的要求,我们还有疫苗接种的要求,”芝加哥 甜蜜蜂婚礼公司(Honey Bee Weddings) 的老板咪西。丹尼尔( Misse Daniel) 说(与 Gabriel 的业务无关)。 “所以我们必须让来自不同州的客人知道这个讯息。”
婚礼往往是由许多不同年龄参与的活动,有些客人可能比其他客人更容易受到感染。加布里埃尔说:“虽然我们正在进入流行病的一个不同的阶段,在某种程度上,Covid 的威胁感已大幅度的减低,但我们仍然要考虑如何保护祖母和祖父以及其他不那么健康的人的安全。”这可能意味着强制接种疫苗,即使在不需要时也继续戴口罩,将结婚仪式和餐饮移到户外,或注意通风。
另外,不要指望每个人都参加。丹尼尔说,虽然她看到邀请接受率随着病例的减少而上升,但她仍然看到低于 80% 的流行病前标准。三位规划师也都表示要注意预算,因为如今一切都变得更加昂贵。
(照片来自纽约时报)
(资料来源:纽约时报)