【《华人》传媒编辑王惠豫2022年7月31日 】我们都知道并喜欢Costco,因为它有你在其他地方找不到的大宗商品的优惠。我们也喜欢那些友好的员工,他们欢迎顾客进入商店,帮助回答问题,并在我们每次访问时发放免费样品。但事实证明,在Costco工作的人,比我们真正看到的红白制服背后还有很多东西。

几乎所有的工作场所都有员工手册和与业务流程直接相关的具体规则。然而,一些现任和前任Costco员工曝光了某些他们认为有争议的规则。我们做了深入调查,发现有一些规则和要求表面上看起来有问题,但一旦你考虑到它们背后的理由,它们就更有意义。然后还有一些可能走得太远。以下是Costco要求其员工遵守的七条令人惊讶的规则。

1. 有一个力量和年龄的要求。

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Costco为自己的包容性和多样性感到自豪,但工作也有一定的危险性,所以这个承诺有两个例外。根据Indeed的说法,你需要至少年满18岁才能在大多数职位上工作。Costco声称,这是因为许多操作和制造工作--如在轮胎车间工作或作为产品库存员--需要使用重型机械,可能会有危险。除了到了可以开车的年龄之外,还要求员工能够举起超过30磅的东西,这是工作的一部分。你在每个货架上发现的那些产品并不是自己堆积起来的!

2. 在前门值班的员工必须记录下有多少人进入商店。

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当你走进Costco时,通常会被要求出示你的会员卡,然后再欢迎你进去。前门的员工不只是授权你进入,他们还需要统计有多少人进入商店。Costco工作人员说,这个繁琐的过程是为了最大限度地控制结账队伍 -- 进来的人越多,他们就会打开更多的收银机。

3. 一些食品处理规则是下一级的严格

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任何从事食品工作的人都知道,有许多规则来维持卫生标准和保护顾客的健康。当你在Costco工作时,无论是在美食广场还是在后面的预制食品区制作美味的预制食品,你都必须遵守所有这些规则。

首先,无论何时,只要有人穿着围裙离开指定区域,就必须把围裙扔到篮子里,换上干净的围裙,无论它是否被弄脏,都是出于对污染的考虑。这似乎有点极端,但也很难反驳那些明显是预防措施的政策。

一些Costco员工(尤其是在美食广场工作的员工)也抱怨说,他们认为这些不必要的规定导致了过度的食物浪费。虽然工人们用钳子夹起一片片披萨,但有很多情况下,顾客在付款前改变了主意,不想要的食物最终被扔进了垃圾桶。无论是否有人接触过比萨饼,一旦比萨饼进入收银台,就不能再放回货架上。

4. 所有楼层的员工都有权力管理会员卡。

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Costco的会员资格是每年一次的,但几乎所有的Costco员工都有权力取消你的会员资格。如果顾客在店内煽动争吵或偷窃被抓,员工就有权力终止顾客的会员资格。如果情况严重,通常会立即采取行动,但对于较小的违规行为,所有员工都有能力在会员的账户上留下备注,以便将来在棘手的情况下参考。

5. 员工们被迫不断地扔掉食物。

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不仅仅是美食广场有关于何时必须丢弃食物的规定。传说中的Costco烤鸡最多只允许放两个小时。据《商业内幕》报道,如果它们在这段时间内没有被购买,那么它们最终会被扔进垃圾桶。同样,我们理解这个规则存在的原因,尽管它看起来很浪费。但好消息是,在一些地方,员工在扔掉烤鸡之前会尝试重新利用它们,用多余的鸡肉来做当天的预包装鸡肉汤面。

6. 所有食品工人的手指都必须一尘不染。

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制定洗手规则或期望工人在处理食物时戴手套并不少见。但根据员工手册,Costco要求员工的手必须没有任何东西 -- 没有指甲油或假指甲,没有珠宝,指甲必须干净,修剪过。一些员工觉得这条规则有点过头了,但另一方面假如一整只亚假指甲掉进一盘预制的Costco通心粉和奶酪听起来也不太好。

7. 产品必须不断地移动。

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你认为你知道剃须刀在哪里,因为你上个月才在同一个地方买的吗?再想一想。Costco的员工被要求移动产品,以创造某种程度的“寻宝”效果,要求顾客在商店里走来走去,购物才能找到他们想要的东西。据《读者文摘》报道,通过阻止你直奔你要找的任何过道,Costco希望你最终能走过其他东西,并将它们添加到你的购物车中。

(来源:EatThis,NotThat!)

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