【《华人》传媒 2026年3月20日】下个月，全球顶尖的咖啡烘焙师和咖啡师将齐聚圣地亚哥，参加“咖啡世界”（World of Coffee）盛会。这是一场旨在联结全球各地咖啡爱好者的特别大会。

“圣地亚哥咖啡世界”大会(World of Coffee San Diego) 将于4月10日至12日，在位于海港大道111号（111 Harbor Drive）的圣地亚哥会议中心举行。

预计将有超过600家参展商出席本次大会。活动日程中还安排了60多场讲座，旨在启发并向来宾普及咖啡行业的知识；此外还设有各类工作坊，参与者可在其中将所学理论应用于咖啡全产业链的实际操作场景中。

圣地亚哥会议中心还将作为“世界拿铁艺术锦标赛”（World Latte Art Championship）的举办地。届时，最优秀的咖啡师们将在展会现场展开巅峰对决，评委将依据综合表现等多项标准，对他们的拿铁艺术作品进行评判。

对于无法亲临现场的咖啡爱好者，可以通过“世界咖啡锦标赛”（World Coffee Championships）的YouTube官方频道免费观看比赛直播。(//www.youtube.com/@WorldCoffeeChampionships/videos" )

圣地亚哥是北美地区唯一获选主办“咖啡世界”大会的城市。类似的盛会还将在全球其他城市陆续举办，包括泰国的曼谷、比利时的布鲁塞尔、巴拿马的巴拿马城以及日本的东京。此前的一场相关活动已于今年一月在迪拜成功举办。

本次大会的注册报名工作将于4月8日（星期三）正式启动；参展商的开幕招待会则定于4月9日（星期四）举行。您可点击此处，查阅大会每日活动的完整日程安排。(Schedule of Events — World of Coffee San Diego )

（来源： Fox 5 News）

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